Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Forsetaísinn
by Albert Eiríksson on 25. febrúar 2026 at 07:05 
Forsetaísinn
Sumarið eftir að Vigdís tók við forsetaembættinu fór hún í opinbera heimsókn til Þórshafnar á Langanesi, þar var henni haldin viðhafnarveisla eins og lög gera ráð fyrir. Í eftirrétt var forláta súkkulaðirjómaís, sem allar götur síðan hefur verið kallaður … Lesa meira > 
The post Forsetaísinn appeared first on Albert eldar.
Er þetta kröftugasti morgunverður allra tíma?
on 25. febrúar 2026 at 06:30 
Chia-grautur sem smakkast eins og eftirréttur en heldur þér gangandi fram eftir degi.
Sunneva og Birgitta smökkuðu alla kokteilana á Tipsý
on 24. febrúar 2026 at 21:45 
Úrslitakeppni Tipsý & Martini fór fram fimmtudaginn 19. febrúar þar sem sex skapandi kokteilar kepptu til sigurs.
Ítalskur gestakokkur leiðir eldhúsið á Fjallkonunni á Food and Fun
on 24. febrúar 2026 at 16:00 
Einn þeirra kokka sem vekja forvitni á Food and Fun í ár er Diletta Zenna, sem mun leiða eldhúsið á Fjallkonunni. Zenna er fædd árið 1989 í litlum bæ nærri Feneyjum að nafni Pontelongo í Padova-héraði, þar sem fjögur þúsund manns búa. Staðurinn er þekktur sem „sykurþorpið“ vegna einnar mikilvægustu sykurverksmiðju Ítalíu.
Ný sumarútgáfa Lakrids by Bülow sækir innblástur til Kaupmannahafnar
on 24. febrúar 2026 at 14:00 
Copenhagen Summer, nýjasta útgáfan úr Lakrids Lovers-línunni frá Lakrids by Bülow, er ástaróður til ljúfra sumarstunda í Kaupmannahöfn, með báta siglandi um glitrandi síkin, kaffihúsin uppljómuð við Nýhöfn, reiðhjól skröltandi á sólríkum hellulögðum götunum, og hláturinn sem berst frá Tívolígarðinum á hlýjum sumarkvöldum, segir í fréttatilkynningu frá Epal.
Er netfangið þitt á póstlistanum?
by Albert Eiríksson on 24. febrúar 2026 at 12:01 
Er netfangið þitt á póstlistanum?
Hér á Albert eldar síðunni er gluggi þar sem þú getur skráð þig á póstlistann og fylgst með uppskriftum, hugmyndum og alls konar matartengdu.… Lesa meira > 
The post Er netfangið þitt á póstlistanum? appeared first on Albert eldar.
Svona varð bleiki konudagsbrönsinn til
on 24. febrúar 2026 at 11:30 
Það færist í aukana að fólk velji borðbúnað í litum inn á heimilið til daglegrar notkunar og veisluhalda. Bleikur hefur notið sérstakra vinsælda að undanförnu í kringum konudaginn og Valentínusardaginn sem glæðir meiri lit og líf í borðhaldið. Þegar fallega framsettur matur bætist við; jarðarber, rjómi og annað girnilegt, verður upplifunin heildstæð og skapar hlýja stemningu við matarborðið. Þetta segir Ingibjörg Ásta Halldórsdóttir, markaðsstjóri hjá Bako Verslunartækni, sem sérhæfir sig í búnaði og lausnum fyrir stóreldhús og veitingastaði en hefur á síðustu misserum einnig lagt aukna áherslu á fjölbreytt vöruúrval fyrir ástríðukokka.
„Margir vilja sitja nákvæmlega þar sem þau sátu“
on 24. febrúar 2026 at 06:30 
Í New York eru sumir staðir meira en veitingahús; þeir verða hluti af sögu borgarinnar sjálfrar. Nú flykkjast aðdáendur á gamalgróinn indverskan veitingastað í East Village eftir að hann birtist í nýrri þáttaröð sem fjallar um eina þekktustu ástarsögu New York, samband John F. Kennedy Jr. og Carolyn Bessette Kennedy.
Bakaði á hverjum degi í heilt ár og lífið breyttist
on 23. febrúar 2026 at 14:00 
„Ég vissi að þetta myndi neyða mig til að hafa samband við einhvern á hverjum degi. Það gaf mér líka rútínu,“ segir Vickie Hardin Woods sem eftir starfslok tók upp á því að baka eina böku á dag í heilt ár. Verkefnið átti eftir að breyta lífi hennar á óvæntan hátt.
Hildur Rut: Stökk, safarík og sósulaus sæla
on 23. febrúar 2026 at 12:10 
Stökk og safarík ofnbökuð bleikja með panko og parmesan er meðal þeirra rétta sem sameina einfaldleika og ríkulegt bragð. Uppskriftin er í miklu uppáhaldi hjá Hildi Rut Ingimarsdóttur, samfélagsmiðlastjóra S4S, sem einnig er metnaðarfullur uppskriftahönnuður.