Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Gamla Reykjavík fer vel af stað í húsnæði Duck & Rose
on 2. mars 2026 at 14:50 
Gamla Reykjavík-veitingahúsið, sem áður hýsti Duck & Rose, er komið af stað og segir Skarphéðinn Guðmundsson, framkvæmdastjóri og einn eigandi staðarins, að byrjunin lofi góðu.
Fólk trúir varla að þetta séu kökur
on 2. mars 2026 at 13:30 
Sabina Temiralieva er þekkt frumkvöðlakona í heimalandi sínu, Kirgistan. Aðeins rúmlega tvítug að aldri opnaði hún sitt eigið kökuhús, Street Baker, þar sem hún hannar og bakar eftirrétti og kökur eftir pöntun.
Nýr drykkur á Lemon: Blueberry Flirt
on 2. mars 2026 at 11:30 
Drykkurinn var þróaður í samstarfi við Berglindi Hreiðarsdóttur hjá Gotterí og gersemar. Hann inniheldur meðal annars banana, döðlur, bláber og vanilluskyr. Samkvæmt upplýsingum frá Lemon er um að ræða próteinríkan drykk með náttúrulegri sætu úr ávöxtum.
Vikumatseðillinn: Mexíkósk veisla fyrir þá sem vilja meira fjör í vikuna
on 2. mars 2026 at 06:30 
Ef vikumatseðillinn þinn er farinn að verða of fyrirsjáanlegur er kominn tími á smá mexíkóskt fjör.
Var þetta í stofuskápnum heima hjá þér?
on 1. mars 2026 at 15:00 
Old Country Roses, hannað árið 1962 fyrir breska postulínsframleiðandann Royal Albert, telst meðal áhrifamestu nytjalistaverka 20. aldar á sviði borðbúnaðar.
Yngsti tveggja stjörnu Michelin-kokkur í heimi
on 1. mars 2026 at 11:30 
Fyrir nokkrum mánuðum hlaut staðurinn tvær Michelin-stjörnur og með því varð hinn 22 ára Lagasse sá yngsti sem stýrir eldhúsi í þeim flokki.
Vínarterta með glassúr
by Albert Eiríksson on 1. mars 2026 at 09:41 
Vínarterta með glassúr
Einhver allra glæsilegasti handverksmarkaður landsins er á Stöðvarfirði. Harðduglegar konur í bænum halda úti Salthússmarkaðnum í gamla félagsheimilinu. Þær eru ekki aðeins góðar að útbúa handverk, bakstur og önnur matargerð leikur í höndum þeirra og ég fékk … Lesa meira > 
The post Vínarterta með glassúr appeared first on Albert eldar.
Eftirrétturinn sem fékk Juliu Child til að tárast
on 1. mars 2026 at 06:30 
Sjáðu augnablikið þegar Julia Child tárast í beinni útsendingu.
„Ég vildi fanga eyjuna í hverjum sopa“
on 28. febrúar 2026 at 14:00 
Lúðusúpan hans Gísla Matthíasar Auðunssonar, betur þekktum sem Gísla Matt, er engu öðru lík. Í þessari súpu má sannarlega finna hafið, jörðina og hugrekkið til að fara aðeins út fyrir rammann.
Eitt best geymda leyndarmálið
on 28. febrúar 2026 at 11:30 
Það er ákveðin tegund af elegans sem felst ekki í kampavíni eða kavíar. Hún leynist frekar í litlum, næstum látlausum hlutum sem þeir sem kunna til verka vita að skipta máli.