Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
„Ég borðaði mig í gegnum Reykjavík á viku: Þetta lærði ég“
on 20. febrúar 2026 at 14:50 
Það er eitt sem ég hef lært í gegnum lífið tengt mat: Besta matarupplifunin kemur þegar þú hættir að leita að henni. Þegar þú hættir að fletta í gegnum matseðla og staldrar bara við á réttum stað, á réttum tíma, með rétta fólkinu.
„Við eigum besta kjöt í heimi“
on 20. febrúar 2026 at 11:30 
Í sláturhúsinu Brákarey starfa bændur sem deila þeirri sýn að bjóða hreina og heilnæma afurð. Þeir þekkja dýrin og nýta afurðir af virðingu. Jafnframt vinna þeir að því að gera gott kjöt enn betra, með sjálfbærni að leiðarljósi. Þeir eru hluti af fólkinu bak við bragðið og aðilar sem vinna kjöt fyrir meðal annars Moss í Bláa Lóninu, ÓX og Sumac svo eitthvað sé nefnt.
Eftirminnilegasta konudagsgjöfin var óvissuferð til Óslóar
on 20. febrúar 2026 at 06:30 
Marta María Arnarsdóttir skólameistari Hússtjórnarskólans hefur upplifað margra góða konudaga og er þakklát fyrir að bóndadagurinn komi á undan konudeginum, því þá sé hægt að undirstrika „standardinn“ í sambandinu. Hún segir notalegt að vera í Húsó, þar sem öllum dögum er gert hátt undir höfði með klassískum leiðum sem hægt er að læra af.
Hrefna og Arnar kaupa Ólafsson
on 19. febrúar 2026 at 23:33 
Arnar Jón Agnarsson og Hrefna Sætran hafa gengið frá kaupum á félaginu Ólafsson. Arnar er stofnandi Ólafsson, en hefur ekki starfað hjá félaginu síðan 2022.
Óáfeng vín og drykkir njóta fordæmalausra vinsælda
on 19. febrúar 2026 at 21:00 
Hefur þú prófað að fara fínt út að borða og panta óáfengan kokteil eða óáfengt vín með matnum?
„Ég hef heyrt sögur af stórum karlmönnum í fósturstellingunni eftir þessa súpu“
on 19. febrúar 2026 at 14:45 
Matgæðingurinn Adam Karl Helgason bauð Unni Birnu Backman í matarferðalag þar sem markmiðið var að láta hana skjálfa. En er yfirhöfuð hægt að hræða hana með mat?
Morgunverður Katrínar prinsessu vekur athygli
on 19. febrúar 2026 at 11:30 
Katrín prinsessa af Wales er þekkt fyrir vandað mataræði. Hún er sögð leggja áherslu á einfaldar, næringarríkar máltíðir og nýtur þess að elda heima fyrir fjölskylduna. En það er morgunverðurinn hennar sem vekur sérstaka athygli og má lesa meira um hann hér.
Frægur danskur kokkur heldur sælkerakvöld í Hagkaup
on 19. febrúar 2026 at 06:30 
Hagkaup kynna nú einstakan viðburð þegar danski stjörnukokkurinn Casper Sobczyk kemur til landsins og heldur glæsilegt sælkerakvöld í verslun Hagkaups. Viðburðurinn fer fram þriðjudaginn 24. febrúar frá klukkan 17.30 til 19.00.
Þú þarf ekki að mála bæinn rauðan bara eldhúsið
on 18. febrúar 2026 at 21:15 
Vantar lífi mínu lit? Stundum þarf ekki nema eitt markvisst smáatriði til að breyta stemningunni. Af hverju þá ekki að bæta rauðu við eldhúsið? Maður þarf ekki alltaf að ferðast til Parísar, þegar hægt er að upplifa París við eldhúsvaskinn heima, þó að ekki sé nema með einu rauðköflóttu viskastykki.
Kristrún og Kaka ársins 2026 vekja athygli erlendis
on 18. febrúar 2026 at 17:00 
Afhending Köku ársins 2026 til Kristrúnar Frostadóttur forsætisráðherra hefur nú ratað í erlenda fagmiðla bakarígeirans. Umfjöllun um heimsóknina og kökuna birtist á spænskumælandi miðlinum Panaderos y Pasteleros, sem starfar í tengslum við UIBC (Union Internationale des Boulangers et Confiseurs), alþjóðasamtök bakara og kökugerðamanna.