Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Laufey í samstarfi við Chagee í nýrri herferð
on 17. febrúar 2026 at 22:30 
Tónlistarkonan Laufey hefur gengið til samstarfs við tefyrirtækið Chagee í tengslum við nýja herferð þeirra sem ber heitið A Sip Of Time. Í herferðinni er Laufey kynnt sem „friend of Chagee“ og er megináherslan á að tengja saman nútímalega temenningu og tónlist með hugmynd um að „hægja á tímanum“ í annasömum heimi.
Adam Dahlberg mætir á Lólu
on 17. febrúar 2026 at 21:00 
Matarhátíðin Food and Fun 2026 hefst 25. febrúar og meðal þeirra staða sem vekja sérstaka athygli í ár er Lóla við Tryggvagötu. Þar mun Sigurður Laufdal, eigandi og yfirkokkur, taka á móti sænska stjörnukokkinum Adam Dahlberg í gestaheimsókn sem byggir á bæði faglegri virðingu og langri sögu.
Kaka ársins 2026 kynnt á morgun
on 17. febrúar 2026 at 15:00 
Forseti Íslands, Halla Tómasdóttir, og eiginmaður hennar, Björn Skúlason, tóku á móti Köku ársins 2025 á Bessastöðum í fyrra. Björn sat jafnframt í dómnefnd við val á Köku ársins 2026 og ríkir því talsverð eftirvænting meðal landsmanna um hvernig nýja kakan mun líta út og bragðast.
Hádegisveisla í Húsó: Saltkjöt og baunir
on 17. febrúar 2026 at 13:15 
Það var líf og fjör í Hússtjórnaskólanum í Reykjavík þegar ljósmyndari mbl.is leit þar við um hádegisbil í dag. Nemendur skólans störfuðu af einbeitingu við að bera saltkjötið úr pottum á diska og baunasúpan lagði frá sér ilmandi angan sem fyllti húsnæðið og barst jafnvel út á götu.
Duck & Rose lokað á sunnudaginn: Gamla Reykjavík tekur við
on 17. febrúar 2026 at 10:30 
„Formúlan á bak við Duck & Rose rekstrarlega var ekki að virka lengur. Staðurinn var vinsæll fyrir fimm árum eða svo en við sáum tækifæri til að búa til nýjan stað sem myndi laða fleiri að og er meira tímalaus,“ segir Skarphéðinn Guðmundsson, meðeigandi og framkvæmdastjóri staðarins.
Í dag borðum við saltkjöt og baunir
on 17. febrúar 2026 at 06:30 
Sprengidagur er runninn upp og nú er tíminn fyrir saltkjöt og baunir. Hvort sem þú hefur eldað réttinn árum saman eða aldrei þorað að prófa, þá vonum við að þessar uppskriftir geti orðið þér að gagni.
Birgitta Haukdal og Emil Hallfreðsson buðu bragðlaukunum í ferðalag
on 16. febrúar 2026 at 22:00 
Hefur þú smakkað þessa dýrð?
Matarmenning mótast í krafti þeirra sem taka þátt í henni
on 16. febrúar 2026 at 21:50 
Kann að vera að einhver umfjöllun hafi farið fram hjá lesendum?
Í Frakklandi eru bollur í boði allan ársins hring
on 16. febrúar 2026 at 16:15 
Í París hefur lengi verið haft á orði: „La bonne nourriture fait la belle figure“ eða „Góður matur skapar fagurt yfirbragð“. Máltækið endurspeglar þá hugmynd að gæði fæðu hafi ekki einungis líkamleg heldur einnig félagsleg og menningarleg áhrif.
„Guð minn góður! Ég gæti opnað bakarí!“
on 16. febrúar 2026 at 12:30 
Þjóðinni er skipt í tvær fylkingar. Annars vegar þeir sem vilja hafa bollurnar sínar klassískar og hins vegar þeir sem vilja hafa bollurnar sínar öðruvísi. Hvoru megin ert þú?