Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Þú þarf ekki að mála bæinn rauðan bara eldhúsið
on 18. febrúar 2026 at 21:15 
Vantar lífi mínu lit? Stundum þarf ekki nema eitt markvisst smáatriði til að breyta stemningunni. Af hverju þá ekki að bæta rauðu við eldhúsið? Maður þarf ekki alltaf að ferðast til Parísar, þegar hægt er að upplifa París við eldhúsvaskinn heima, þó að ekki sé nema með einu rauðköflóttu viskastykki.
Kristrún og Kaka ársins 2026 vekja athygli erlendis
on 18. febrúar 2026 at 17:00 
Afhending Köku ársins 2026 til Kristrúnar Frostadóttur forsætisráðherra hefur nú ratað í erlenda fagmiðla bakarígeirans. Umfjöllun um heimsóknina og kökuna birtist á spænskumælandi miðlinum Panaderos y Pasteleros, sem starfar í tengslum við UIBC (Union Internationale des Boulangers et Confiseurs), alþjóðasamtök bakara og kökugerðamanna.
Krónan hlýtur endurvottun Svansins til næstu þriggja ára
on 18. febrúar 2026 at 16:00 
Krónan hefur hlotið endurvottun Svansins, norræna umhverfismerkisins, til næstu þriggja ára og er áfram eina matvöruverslun landsins með vottunina og ein af tveimur á Norðurlöndum samkvæmt fréttatilkynningu. Formleg leyfisveiting fór fram í verslun Krónunnar í Skeifunni í gær, þar sem forsvarsmenn Krónunnar og Svansins komu saman í tilefni endurvottunarinnar.
Hvað vita þeir sem finna alltaf ferskasta grænmetið?
on 18. febrúar 2026 at 13:30 
„Grænmetisdagatalið leiðir þig í gegnum íslensku uppskeruna mánuð fyrir mánuð. Dagatalið sýnir það grænmeti sem er að jafnaði ferskast og mest áberandi hverju sinni svo þú getir valið íslenskt grænmeti í toppgæðum,“ segir Kristín Linda Sveinsdóttir, markaðsstjóri Sölufélags Garðyrkjumanna.
Innkalla brúna rúllutertu
on 18. febrúar 2026 at 13:04 
Gæðabakstur-Ömmubakstur hefur í samstarfi við Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur tekið ákvörðun um að innkalla brúna rúllutertu frá Kristjánsbakaríi vegna aðskotahlutar í afmarkaðri lotu.
Íslensk hollusta festir kaup á Foss Distillery
on 18. febrúar 2026 at 11:30 
Íslensk hollusta ehf., frumkvöðlafyrirtæki sem byggir á sjálfbærri nýtingu íslenskrar náttúru, hefur gengið frá kaupum á rekstri og vörumerkjum eimingarfyrirtækisins Foss Distillery. Með kaupunum sameinast tveir framleiðendur sem deila sömu hugsjón um verðmætasköpun úr íslenskum hráefnum segir í fréttatilkynningu.
Kaka ársins 2026: Kristrún Frostadóttir í skýjunum
on 18. febrúar 2026 at 06:30 
Kristrún Frostadóttir tók við fyrstu Köku ársins 2026 í Stjórnarráðinu og lýsti yfir ánægju með útlit hennar.
Laufey í samstarfi við Chagee í nýrri herferð
on 17. febrúar 2026 at 22:30 
Tónlistarkonan Laufey hefur gengið til samstarfs við tefyrirtækið Chagee í tengslum við nýja herferð þeirra sem ber heitið A Sip Of Time. Í herferðinni er Laufey kynnt sem „friend of Chagee“ og er megináherslan á að tengja saman nútímalega temenningu og tónlist með hugmynd um að „hægja á tímanum“ í annasömum heimi.
Adam Dahlberg mætir á Lólu
on 17. febrúar 2026 at 21:00 
Matarhátíðin Food and Fun 2026 hefst 25. febrúar og meðal þeirra staða sem vekja sérstaka athygli í ár er Lóla við Tryggvagötu. Þar mun Sigurður Laufdal, eigandi og yfirkokkur, taka á móti sænska stjörnukokkinum Adam Dahlberg í gestaheimsókn sem byggir á bæði faglegri virðingu og langri sögu.
Kaka ársins 2026 kynnt á morgun
on 17. febrúar 2026 at 15:00 
Forseti Íslands, Halla Tómasdóttir, og eiginmaður hennar, Björn Skúlason, tóku á móti Köku ársins 2025 á Bessastöðum í fyrra. Björn sat jafnframt í dómnefnd við val á Köku ársins 2026 og ríkir því talsverð eftirvænting meðal landsmanna um hvernig nýja kakan mun líta út og bragðast.