Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Brauðtertugerð Íslendinga hefur sjaldan verið glæsilegri
on 18. júní 2026 at 06:30 
Það er ekki ýkja langt síðan brauðtertan var talin hálfgerður fortíðargripur sem ætti helst heima á gömlum fjölskyldumyndum og í afmælum ömmu. En ef marka má Facebook-hópinn Brauðtertufélag Erlu og Erlu hefur sú þróun snúist við með afgerandi hætti.
Karítas Diðriks hélt veislu aldarinnar
on 17. júní 2026 at 14:00 
Ertu að leita að góðum hugmyndum fyrir næstu veislu?
Kaloríubomban frá Litlabæ er engu öðru lík
on 17. júní 2026 at 11:30 
Í Litlabæ í Skötufirði í Ísafjarðardjúpi er ekki bara boðið upp á heimsfrægar vöfflur og heimabakaðar kökur, heldur líka einstaka stemningu sem margir lýsa sem heimsókn í kaffi til ömmu og afa. Nú á 17. júní fær ein vinsælasta tertan á staðnum, hin alræmda Kaloríubomba, líka að njóta sín.
„Þetta er alltaf stór dagur á Jómfrúnni“
on 17. júní 2026 at 06:30 
Jakob Einar Jakobsson, eigandi Jómfrúarinnar, og Ómar Valur Steindórsson, yfirkokkur, deila með lesendum tveimur uppskriftum á þjóðhátíðardaginn sjálfan, þann 17. júní.
Kaldur brauðréttur með rækjum og ananas  
by Albert Eiríksson on 16. júní 2026 at 21:07 
Kaldur brauðréttur með rækjum og ananas  – „rækjujukkið“ 
Nostalgía! Á afmælisdegi Huldu heitinnar, tengdamóður minnar, var rifjaður upp rækjuréttur sem sló alltaf í gegn hér á árum áður vegna þess hve ferskur hann er og gerir enn! Þetta er nokkuð … Lesa meira > 
The post Kaldur brauðréttur með rækjum og ananas   appeared first on Albert eldar.
Eva Laufey: Ómótstæðilegar vöfflur á 17. júní
on 16. júní 2026 at 15:00 
Á 17. júní skipa vöfflur sérstakan sess á kaffiborðum landsmanna.
„Ballerina er besti ferðafélaginn“
on 16. júní 2026 at 14:00 
Margir þekkja þá sérstöku tilfinningu sem fylgir því að leggja af stað í ferðalag, hvort sem leiðin liggur út á land, í sumarbústað, í útilegu eða út á flugvöll á leið í langþráð ævintýri erlendis. Að sögn Katrínar Pétursdóttur, markaðsstjóra innfluttra vörumerkja Nóa Síríus, skiptir máli að velja nesti sem hentar vel á ferðinni.
Perutertan er ómissandi á 17. júní
on 16. júní 2026 at 12:35 
Á þjóðhátíðardegi Íslendinga er fátt sem fangar þjóðlegan blæ með jafn ljúffengum hætti og hin sígilda peruterta. Um áratugaskeið átti hún fast sæti á veisluborðum landsmanna, ekki síst í barnaafmælum og fermingarveislum, þar sem hún þótti sjálfsagður hluti af kaffiborðinu.
„Viljið þið vinsamlegast ættleiða mig?“
on 16. júní 2026 at 06:30 
Viltu vita hvernig einkakokkar fimm barna og þriggja hunda elda?
„Þessi uppskrift er í miklu uppáhaldi“
on 15. júní 2026 at 20:00 
Pad Thai skipar sérstakan sess í taílenskri matargerð!