Uppskriftaveita

Uppskriftaveitan er nauðsynleg öllum þeim sem þjást af uppskriftablæti. Síðan birtir yfirlit yfir allar nýjustu uppskriftirnar frá vinsælustu matarbloggurum landsins. Slurp!

  
Mokuðu út hamborgurum í New York
on 2. maí 2026 at 20:30 
Veitingamennirnir elduðu hamborgara og kleinuhringi af veitingastöðum sínum, Le Kock og Deigi, á frægum hamborgarastað þar í borg. Viðtökur gesta voru hreint ótrúlegar.
„Hvað get ég gert gott úr þessu?“
on 2. maí 2026 at 11:30 
Helga Gabríela Sigurðardóttir deilir með lesendum áhuga sínum á matargerð og segir frá spennandi námskeiði sem er opið almenningi í smurbrauðsgerð.
Héldu upp á 100 ára afmæli Elísabetar Bretlandsdrottningar
on 2. maí 2026 at 06:30 
Þegar Albert Eiríksson mætir í veislu þá verður hún konungleg. Svo þegar Elísabet heitin Bretlandsdrottning hefði orðið hundrað ára, þann 21. apríl síðastliðinn, og Albert gerir úr því veislu; þá verður til ævintýraleg stund, ekki síst þegar fleiri taka þátt í henni.
Banoffee nýjasta Lakrids Lovers-útgáfan
on 1. maí 2026 at 14:00 
Hefurðu smakkað Banoffee-eftirréttinn?
„Eru Garðbæingar létt kransakökuóðir?“
on 1. maí 2026 at 11:30 
Garðapósturinn er með skemmtilega grein um kransakökur og bæjarfélagið sem ber titilinn: Eru Garðbæingar létt kransakökuóðir? Í greininni er tekið viðtal við Sigurð Má Guðjónsson hjá Bernhöftsbakaríi um eftirspurnina úr Garðabæ.
„Ég var að gera alltof mikið sjálfur“
on 1. maí 2026 at 05:30 
Reynir Grétarsson er að opna Dinner á LYST Akureyri, sem verður spennandi kvöldverðarstaður. Hann hefur fengið til liðs við sig Rafn Svansson frá North en fyrir er Tryggvi Þór Traustason matreiðslumaður stór hluti af teyminu. Þeir sem til þekkja í
bransanum segja þetta þríeyki engu öðru líkt.
„Þú getur notið hans með góðri samvisku“
on 30. apríl 2026 at 15:00 
„Ef ykkur langar í eitthvað sætt, sem er aðeins léttara og næringarríkara en venjuleg kaka, þá er þessi jarðarberjaskyrbaka algjör snilld.“ Þetta segir Linda Benediktsdóttir uppskriftahönnuður.
„Ég elska Kaupmannahöfn og fer aldrei þangað án þess að fá mér smurbrauð“
on 30. apríl 2026 at 11:30 
Nú er það danskt! Sigurður Reynaldsson, framkvæmdastjóri Hagkaups, gefur okkur tvær góðar danskar uppskriftir og leiðir okkur í gegnum danska matarmenningu.
Óvænt samstarf á tíu ára afmælinu
on 30. apríl 2026 at 11:00 
Brauð & Co. fagnar tíu ára afmæli í ár og nú hefur fyrirtækið bruggað bjór í samstarfi við Malbygg. Hjónabandssæla leikur þar stórt hlutverk.
Hagar styrkja níu frumkvöðlaverkefni í matvælaframleiðslu
on 30. apríl 2026 at 10:45 
Þetta er í fimmta sinn sem styrkjum er úthlutað úr Uppsprettunni, en alls hefur sjóðurinn styrkt 50 verkefni fyrir um 70 milljónir króna frá stofnun hans árið 2021. Auk fjárhagslegs stuðnings fá styrkhafar jafnframt ráðgjöf og aðstoð frá starfsfólki Haga og dótturfélaga.